ソムリエ/ワインアドバイザー/ワインエキスパート
ワインに関する専門知識や技能を認定する資格です。
職種・業界: | フード・生活に関する資格 |
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資格の種類: | 民間資格 | |
試験方法 : | 技能試験あり , 面接・口述試験あり | |
受験資格 : | 実務要件あり , 年齢要件あり | |
受験申込日: | 2月下旬~6月下旬 | |
試験実施日: | [1次]:8月中旬の月曜日 [2次]:9月中旬の火曜日 |
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合格発表日: | 9月下旬 | |
受験地 : | 全国25都道府県(※1次試験) | |
取得方法 : | 試験合格後に認定手続き | |
有効期限 : | 生涯有効 |
【メリット】社内評価★☆☆ こんな資格
ワインの仕事に携わる人の、専門知識や技能を認定する民間資格です。
試験名称は、正式には「ソムリエ・ワインアドバイザー・ワインエキスパート呼称資格認定試験」と言い、職種などに応じて3つの試験が実施されます。
受験資格は、20歳以上であることと、「ソムリエ」はワインの給仕業務に5年以上従事、「ワインアドバイザー」はワインの輸入・販売業務に3年以上従事していることが条件となります。「ワインエキスパート」は、こうした実務要件に満たない方や、ワイン愛好家が対象となります。
各資格とも、資格取得後に所定の年数要件を満たすと、シニア呼称の上位資格にもチャレンジできます。また、ソムリエやシニア・ソムリエの資格保持者には、国際ソムリエ協会認定ソムリエの受験資格も与えられます。
【専門性】知識★☆☆ 技能★☆☆ こんな試験
「ソムリエ」「ワインアドバイザー」「ワインエキスパート」とも、1次試験と2次試験があり、1次の筆記試験の内容や難易度はほぼ同様になります。
1次試験の合格者は、約1ヵ月後に行われる2次試験の「デギュスタシオン(テイスティング)」に進みます。このほか、「ソムリエ」はサービス等に関する実技、「ワインアドバイザー」は接客等に関する口頭試問も行われます。
2次試験に不合格の場合は、翌年の試験に限り1次試験が免除されます。
【目安】費用3~10万円程度こんな勉強
試験問題は、協会発行の教本の範囲から出題されますので、教本をもとに自学自習するスタイルになります。
1次試験の勉強は、フランス・ドイツ・イタリアなど各国のワインに関するうんちくが中心になります。
2次試験ではテイスティングがありますので、ワインスクールや通信講座を利用して、ワインを楽しみながら勉強する方法もおすすめです。
参考書・問題集
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通信講座
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スクール
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試験概要
◆主催団体
一般社団法人 日本ソムリエ協会
◆試験科目
●1次試験:公衆衛生の知識/ワインを含む飲料の必須知識
●2次試験:デギュスタシオン(テイスティング)
※ほか、ソムリエはサービス等に関する実技、ワインアドバイザーは接客等に関する口頭試問
◆合格基準
非公開
◆合格率
ソムリエ:40%、ワインアドバイザー:25%、ワインエキスパート:35%程度
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ソムリエ/ワインアドバイザー/ワインエキスパート |
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